Vodič za brucoše #samostalno #prvikoraci #prviposao #napuninovčanik #svezafaks

Održan skup 'Kukci na tanjuru' na Agronomskom fakultetu, a poznati hrvatski voditelj kasnije probao crve u emisiji

MojFaks | Vijesti, 27.06.2019.



Održan skup 'Kukci na tanjuru' na Agronomskom fakultetu, a poznati hrvatski voditelj kasnije probao crve u emisiji

Na Agronomskom fakultetu u Zagrebu jučer je održan znanstveno-stručni skup pod nazivom 'Kukci na tanjuru', a sudionici skupa docent na Agronomskom fakultetu Ivan Juran i vlasnik farme kukaca Daniel Pikl kasnije su gostovali i u emisiji RTL Direkta s voditeljom Zoranom Šprajcom.

"U principu, skoro sve bube i kukci su jestivi" ispričao je Juran u emisiji, prenosi vijesti.rtl.hr, te napominju kako kukci imaju više željeza nego špinat, više kalcija od mlijeka te više proteina od govedine i piletine! Svi kukci od kojih se većina stanovništva zgraža, oni napominju da bi mogli skroz 500 godina postati sastavni dio svakodnevnog jelovnika.

Pikl kao vlasnik prve farme kukaca u Hrvatskoj, održao je predavanje na skupu, a u emisiji je istaknuo da iako se ljudi često zgražaju na pomisao kukaca, najčešće promijene mišljenje ako probaju one koji su pripremljeni na pravilan način. Više od dvije milijarde ljudi u svijetu najnormalnije jede kukce, a Pikl i predlaže kukce kao potencijalno rješenje za glad u svijetu, prenosi rtl.vijesti.hr.

"Ova hrana ima pozitivan utjecaj na okoliš, a proizvodnja kukaca je održiva
", napominje.

Juran i Pikl u emisiju su donijeli i neke 'poslastice' od kukaca: rižoto od kozica s crvima i cvrčcima i salatu s mravima pa je voditelj emisije Zoran Šprajc probao crve i zaključio kako oni ''uopće nisu loši'', a cijeli video možete pogledati ovdje.


P.H.
Izvor/ Foto: vijesti.rtl.hr


kukciAgronomski fakultetZoran Šprajccrvihrana



Kako bi poboljšali funkcionalnost stranice, MojFaks koristi kolačiće (cookies). Više o kolačićima pročitajte u uvjetima korištenja.

Slažem se